Umweltveränderungen und Überfischung haben die Laichgründe der Fische in Chinas Küstengewässern ernsthaft beschädigt. Fischer scherzten, dass „das Ostchinesische Meer keinen Fisch mehr hat“ und auch andere Meeresgebiete seien „nicht mehr das, was sie einmal waren“. Die Meeresfischerei ist zu einer neuen Richtung der chinesischen Fischerei geworden. Als Schatzkammer der Erdressourcen verfügt die Antarktis über eine erstaunliche Reserve an Fischereiressourcen und ist das idealste Ziel für Ozeanausflüge. Als aufstrebendes Hochseeland ist Chinas selbst entworfenes Hochseeforschungsschiff „Deep Blue“ das größte und fortschrittlichste integrierte Fischereiverarbeitungs- und Fischereischiff der Welt.

Allerdings sind wir nicht die Einzigen, die auf die Ressourcen der Antarktis starren. Angesichts der Erschöpfung der weltweiten Fischereiressourcen betrachten traditionelle Mächte wie Europa, Amerika, Japan und Russland die Antarktis als ihre wichtigste strategische Ressource. Dieser Punkt spiegelt sich auch in den Daten zu internationalen Fischereistreitigkeiten wider. Mit der Reife der Ferngewässerfischereitechnologie meines Landes und der Umsetzung von Richtlinien wie Subventionen für die Ferngewässerfischerei haben Chinas Ferngewässerfischereiunternehmen nach 2010 durchschnittlich mehr als einen internationalen Fischereistreit pro Monat erlebt.

Unter den vielen Ressourcen in der Antarktis ist der antarktische Krill der wichtigste Teil. Antarktischer Krill sind wirbellose Tiere, die in Gruppen leben, manchmal mit einer Dichte von 10.000 bis 30.000 pro Kubikmeter. Da er in den unverschmutzten Polarregionen wächst, entging der antarktische Krill der frühen Entwicklung des Menschen und enthält immer noch große Mengen. Es ist der größte erneuerbare biologische Proteinpool, den Menschen bisher nachgewiesen haben. Nach vorsichtigen Schätzungen beträgt die Biomasse des antarktischen Krills etwa 600–1000 Millionen Tonnen und die jährliche Fangmenge liegt bei etwa 100 Millionen Tonnen, was dem gesamten jährlichen marinen biologischen Fang der Welt entspricht. Vor dem Hintergrund des allgemeinen Rückgangs der weltweiten Fischereiressourcen ist die Entwicklung der antarktischen Krillressourcen zu einer wichtigen Strategie für alle Länder geworden.

In diesem Artikel lernen wir gemeinsam etwas über den antarktischen Krill. Mal sehen, was für ein Lebewesen der antarktische Krill ist und wie groß das Reservat ist? Warum wird es zu einer strategischen Ressource für alle Länder? Und wie kann sich China aus der Einkesselung der Ferngewässerfischerei hervorheben und die antarktischen Ressourcen erhalten, die es verdient?

1. Antarktischer Krill

Antarktischer Krill ist eine Art Zooplankton, das zur Ordnung Arthropoda, Crustacea und Krill gehört und im Südpolarmeer lebt. Seine Körperlänge beträgt im Allgemeinen 3-5 cm, die Körperfarbe ist transparent und der ganze Körper weist rotbraune Flecken auf. Diese Art von Krill, der sich von Phytoplankton ernährt, ist tatsächlich das wichtigste Glied in der biologischen Kette der Antarktis und der Eckpfeiler der biologischen Kette der Antarktis.

(1) Fluoreszenz

Lumineszenz ist das wichtigste Merkmal des antarktischen Krills.

Antarktischer Krill verfügt über ein einzigartiges fluoreszierendes Organ, das alle 2–3 Sekunden ein gelb{0}}grünes Licht aussendet und dessen Helligkeit der einer Taschenlampe ähnelt. Biologen haben untersucht, warum der antarktische Krill leuchtet, sind aber noch zu keiner endgültigen Schlussfolgerung gekommen. Einige biologische Hypothesen legen nahe, dass diese Lichter den Schatten des antarktischen Krills verdecken und für Raubtiere „unsichtbar“ machen können. Andere biologische Hypothesen legen nahe, dass diese Lichter für die Paarung oder nächtliche Zusammenkünfte wichtig sind.

2) Cluster

Cluster mit hoher -Dichte sind ein weiteres wichtiges Merkmal des antarktischen Krills.

Antarktischer Krill ist eine Krillart, die in den Gewässern der Antarktis im Südpolarmeer lebt. Es handelt sich um garnelenähnliche Wirbellose, die in Gruppen leben, manchmal mit einer Dichte von 10.000–30.000 pro Kubikmeter. Sie ernähren sich von winzigem Phytoplankton, aus dem sie Primärenergie in Bioenergie umwandeln. Sie sind die Schlüsselarten des antarktischen Ökosystems. In Bezug auf die Biomasseenergie sind sie wahrscheinlich die erfolgreichste Tierart der Erde (konservativ geschätzt mindestens 500 Millionen Tonnen).

Das Forschungsschiff „Melville“ der Vereinigten Staaten entdeckte einst eine riesige Krillgruppe von mehr als 10 Millionen Tonnen, die größte bisher entdeckte Meeresbiota.

(3) Lebensdauer

Langlebigkeit ist das dritte wichtige Merkmal des antarktischen Krills.

Im Allgemeinen beträgt die Lebensdauer gewöhnlicher Garnelen etwa 1 Jahr, die Lebensdauer von antarktischem Krill kann jedoch bis zu 6 Jahre betragen. Ausgewachsener antarktischer Krill ist 6 cm lang, überall transparent und hat am ganzen Körper rötlich-braune Flecken, was sehr schön ist.

2. Der Wert des antarktischen Krills

Der Nährwert von antarktischem Krill übersteigt bei weitem den von gewöhnlichem Fleisch mit hohem Nährwert wie Garnelen, Fisch und Rindfleisch. Bei einfacher Quantifizierung entspricht das in 10 Krill enthaltene Protein dem Nährwert von 200 Gramm gebratenem Fleisch. In Japan gilt der weibliche Krill, der Eier gezeugt hat, als das köstlichste Krebstier, und mehr als die Hälfte des antarktischen Krills wird direkt von Menschen gegessen.

(1) Erstaunliche Reserven

Für den Menschen sind die erstaunlichen Reserven das vierte wichtige Merkmal des antarktischen Krills. Biologen haben herausgefunden, dass sich im Magen eines Blauwals 1.000 Kilogramm antarktischer Krill befinden, was die riesigen Reserven an Krill-Ressourcen zeigt.

Antarktischer Krill ist mit Abstand der größte vom Menschen entdeckte Pool erneuerbarer biologischer Proteine. Das entspricht dem Doppelten des weltweiten jährlichen Fangs an Meeresprodukten. Beachten Sie, dass dies verlängerbar ist. Antarktischer Krill kann mehr als 11.000 Eier pro Weibchen legen und kann nach zweijähriger Reife geerntet werden. Vor dem Hintergrund, dass traditionelle Fischereiressourcen den Bedarf der Menschen nicht mehr decken können, werden solche Reserven immer wertvoller.

Nach den statistischen Ergebnissen der „Investigation of Biological Resources Reserves in the Southern Ocean“ liegen die konservativen Schätzungen der Krillressourcen im Südpolarmeer bei 600 bis 1 Milliarde Tonnen. Zusätzlich zum jährlichen Verzehr von antarktischem Krill durch verschiedene Fische, Robben, Wale, Seevögel und Pinguine im Südpolarmeer und der Anzahl ihrer eigenen metabolischen Todesfälle kann der Mensch jedes Jahr auch 0,6 bis 100 Millionen Tonnen Krillressourcen im Südpolarmeer fangen. Menge, hat aber keinen Einfluss auf das Gleichgewicht der biologischen Kette im Südpolarmeer.

(2) Hoher Nährwert

Antarktischer Krill ist ein riesiger Proteinpool mariner Ressourcen. Obwohl antarktischer Krill klein ist, ist er fettarm, proteinreich, reich an Mineralien und hat einen hohen Nährwert. Nach dem Nassgewicht enthält antarktisches Krillfleisch 17,56 % Protein, 2,11 % Fett, 2,36 % Asche und 77,26 % Feuchtigkeit.

Antarktischer Krillmuskel enthält viel Rohprotein, und der Rohproteingehalt in der Muskeltrockenprobe übersteigt 64,44 %.

Der Panzer des antarktischen Krills enthält etwa Astaxanthin, eine Art Carotinoid mit starker antioxidativer Wirkung. Es hat die Wirkung, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes vorzubeugen, die Immunität zu stärken und sogar Gewicht zu verlieren.

Antarktischer Krill ist reich an Mineralstoffen, hauptsächlich Phosphor, Kalzium, Zink, Eisen usw. Zink gilt als „Blume des Lebens“ und steht in engem Zusammenhang mit dem Wachstum und der Entwicklung des menschlichen Körpers, der Immunabwehr und der Wundheilung. Phosphor und Kalzium sind wichtige Bestandteile der menschlichen Knochen.

Antarktischer Krill ist außerdem reich an biologisch aktiven Substanzen und verfügt in seinem Körper über ein leistungsstarkes Enzymsystem, das verschiedene Proteine ​​abbauen kann. Aufgrund der einzigartigen Lebensumgebung und Lebensweise des antarktischen Krills ist er zu einem Meeresorganismus geworden, der auf dem Gebiet der Pharmakologie von großem Interesse ist.

(3) Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

Antarktischer Krill kann nicht nur direkt verzehrt werden, sondern hat auch vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Als Lebensmittelzusatz können geschälte Krillgarnelen verwendet werden. Ganze Garnelen werden als Tierfutter und als hervorragender Angelköder verwendet.

Durch die fortschrittliche mikrobielle Fermentationstransformationsmethode können nicht nur Proteine, Lipide und Chitin extrahiert werden, sondern auch die durch chemische Extraktion verursachte Umweltverschmutzung beseitigt werden. Auch ausrangierte Garnelenschalen können als Rohstoff verwendet werden und sind als Hauptbestandteil der mikrobiellen Fermentation unerschöpflich und unerschöpflich.

Antarktischer Krill hat auch einen hohen Forschungswert. Aufgrund der einzigartigen Lebensbedingungen in den Polarregionen verfügt der antarktische Krill über ein leistungsstarkes Enzymsystem, das eine hervorragende Probe für die pharmakologische Forschung darstellt.

Im Juli 2022 stach das von China unabhängig entworfene Hochseefischerei- und Verarbeitungsschiff „Deep Blue“ erfolgreich in See. Die „Dark Blue“ hat eine Gesamtlänge von etwa 120 Metern, eine Formbreite von 21,60 Metern und einen Tiefgang von 7,3 Metern. Es kann in einer Umgebung mit einer Eisdicke von 0,8 Metern und einer niedrigen Temperatur von -25 betrieben werden. Es wird hauptsächlich für die Fischerei im Südpolarmeer verwendet, wobei der Schwerpunkt auf der Verarbeitung antarktischer Krillressourcen liegt und die Funktion der wissenschaftlichen Meeresforschung berücksichtigt wird. Das Schiff ist mit dem weltweit fortschrittlichsten Schleppnetzsystem mit variabler Wasserschicht, einem kontinuierlichen Trägerpumpsystem und mehreren automatischen Verarbeitungslinien für Produkte ausgestattet. Die Tagesleistung eines einzelnen Schiffes kann bis zu 600 Tonnen erreichen, was viele Schlüsseltechnologien großer Fischerei- und Verarbeitungsschiffe durchbricht und die Lücke im chinesischen Bau großer moderner Fischerei- und Verarbeitungsschiffe schließt.

Auch in Zukunft muss China die Entwicklung des antarktischen Fischereisektors vorantreiben und sich dabei auf die folgenden Aspekte konzentrieren, um industrielle Durchbrüche zu erzielen und sich zum weltweit führenden Hochseefischereiland zu entwickeln.